Pamatēdieni

Spinātu un kurkumas bumbiņas

Man kurkuma patīk- krāsa, garša arī, lai gan jāpierod. Es, kaut kur gūglē izlasot, cik tā ir laba, kurkumu kaisu bezmaz visos ēdienos : )  SPINĀTU UN KURKUMAS BUMBIŅAS: 2 kausiņi (2 DL) rīvētu burkānu (man- pārpalikumi no sulas spiešanas) 1 kausiņš (1 DL) spinātu (es joprojām gaidu spinātu sezonu, tāpēc vēl izmantoju saldētus spinātus)… Continue reading Spinātu un kurkumas bumbiņas

Pamatēdieni

Dārzeņu bumbiņas ar koriandru 

Mazais vegkid ir kā visi citi bērni- te ēd, te neēd; te ēd visu, kas zaļš, te tikai to, kas balts... pašlaik ir bumbiņu periods. Šķiet, ka varētu iebarot dajebko, ja vien sagatavots bumbiņās. DĀRZEŅU BUMBIŅAS AR KORIANDRU:  1 sīpols Buntīte svaiga koriandra (var jau ar kaut ko citu un var jau arī bez vai… Continue reading Dārzeņu bumbiņas ar koriandru 

Kūkveidīgie

Burkānu & kokosriekstu miltu it-kā-kūka

Kārtējā #pārpalikumu kūka, jo vegkid ir ļoti praktisks radījums un neko neko neko , kas vēl ēdams, ārā nesviež : ) Sajauc visu kaut ko ēdamu un cer uz rezultātu, kas iepriecina. Šī- it kā kūka- ir ĻOTI mīksta. Tik mīksta, ka viss brūk un krīt, nazim slīdot cauri. Un pietiekoši saldena! Un bez glutēna,… Continue reading Burkānu & kokosriekstu miltu it-kā-kūka