Smēriņi, uzkodas utml.

Keila mērce

Keila jeb lapu kāposta mērce, kuru • ļoti ātri pagatavot! • var pievienot dažādas garšvielas, lai izpatiktu visai ģimenei! • bērnam (pat pirms gada vecuma) šis arī derēs bez izmaiņām receptē (ja vien nav alerģiskas izpausmes uz riekstiem)!  Dzīvojot Itālijā, es iemācījos, ka visas šādas zaļās mērces var sasaldēt porcijās (tur bazilika pesto, protams, aizņem visu… Continue reading Keila mērce

Smēriņi, uzkodas utml.

Saulē kaltētu tomātu smēriņš

Sanāca pārāk labs, lai nepadalītos. Noderēs gan kā smēriņš uz maizes (tad mazāk jogurtu, lai biezāks), gan kā mērce dārzeņu uzkodām, čipšiem vai kotletēm.  SAULĒ KALTĒTU TOMĀTU SMĒRIŅŠ: 200 G burciņa ar saulē kaltētiem tomātiem eļļā Tik pat daudz novārītas pupiņas  3 daiviņas ķiploki  3 kausiņi (3 DL) sojas bezpiedevu jogurta  Sāls Sablenderē visas sastāvdaļas… Continue reading Saulē kaltētu tomātu smēriņš