Kūkveidīgie

Zemesriekstu sviesta un cukīni braunīši

Zemesriekstu sviests nav īpaši mīļots produkts mūsu mājas. Chadye to ēd uz banāna vai ābola šķēles, tētis labprāt vispār neēd. Nolēmu uzcept savu variantu zemesriekstu sviesta un cukīnī braunīšiem. Rezultāts - man garšoja (īpaši pāris sekundes uzsildīti mikroviļņu krāsnī), tētis ēda, bet papildus neprasīja (tētis ēd visu, ko mamma gatavo... : ) ) un Chadye… Continue reading Zemesriekstu sviesta un cukīni braunīši

Kūkveidīgie

Burkānu kūka

Kompakta, sātīga, tāda riktīga. Nebūs nekāda kūciņa - spalviņa, gaistoša un mutē kūstoša. Toties garda gan un bērnam derēs bez izmaiņām receptē.  BURKĀNU KŪKA:  3 kausiņi (3 DL) rīvētu burkānu  10-20 dateles (es pieliku 20, lai labi salds) 0,5 DL eļļa (kokosriekstu tauki der dikti labi, arī rapšu eļļa, olīveļļa šoreiz laikam labāk nē...) 0,5… Continue reading Burkānu kūka

Kūkveidīgie

Burkānu & kokosriekstu miltu it-kā-kūka

Kārtējā #pārpalikumu kūka, jo vegkid ir ļoti praktisks radījums un neko neko neko , kas vēl ēdams, ārā nesviež : ) Sajauc visu kaut ko ēdamu un cer uz rezultātu, kas iepriecina. Šī- it kā kūka- ir ĻOTI mīksta. Tik mīksta, ka viss brūk un krīt, nazim slīdot cauri. Un pietiekoši saldena! Un bez glutēna,… Continue reading Burkānu & kokosriekstu miltu it-kā-kūka