Pamatēdieni

Griķu miltu crêpes 

Crêpes jeb latviešiem - plānās, lielās pankūkas. Šoreiz no griķu miltiem, jo mūsu tētis (francūzis) sāļās crêpes atzīst tikai no griķu miltiem (farine de sarrasin). Bērniem arī garšo!  GRIĶU MILTU CRÊPES:  300 gr griķu miltu 7,5 DL ūdens  Ēdamkarote eļļas (mēs pieliekam rapšu eļļu) Šķipsniņa sāls Miltiem pievieno sāli un lēnam pievieno ūdeni. Pievieno eļļu.… Continue reading Griķu miltu crêpes