Madaras Ēdienreižu Piezīmes

W 37 Madara

Šonedēļ mana 2.5 gadniece uzsāka bērnudārza gaitas parastajā bērnu dārzā. Pagaidām gan pusdienas tur vēl neēda, jo es viņu vienmēr uz pusdienlaiku ņēmu ārā. Es vēl nevaru izlemt, vai viņu tur atstāt, vai nē, jo izskatās, ka varētu parādīties kāda, manuprāt, labāka alternatīva. Lai gan no otras puses, viņa par šo dārziņu nesūdzas un labprāt iet, nezinu vai ir vērts raustīt bērnu un likt citā vietā. Skatīšos, ja viņai patiks un ar prieku ies uz dārziņu, tad atstāšu turpat parastajā bērnudārzā, lai gan man īpašas sajūsmas par to pašai nav. Laikam jau ir svarīgāk, lai bērns ar prieku iet uz dārziņu nevis, lai mani viss apmierina. Priecāšos par citu mammu viedokli šajā jautājumā, komentāros. 🙂

Tad nu tā – ko tad mēs šonedēļ ēdām.

Pirmdiena

Brokastīs mannas putra ar ievārījumu un ābolītis.

Pusdienās suši ar avokado un gurķi. Bija vēl sagatavoti arī ar tofu, Korejas burkāniem, bet Madaras mīļākie vienmēr ir bijuši ar avokado.

Launags: humussmaizīte ar šampinjoniem. Vēlāk arī viens banāns.

Vakariņas. „Krabju” salātiņi, vai pareizāk būt teikt rīsu salātiņi – rīsi, tofu, kukurūza, gurķis sajaukts ar šķidru humusu. Es bieži salātos kā mērci izmantoju humusu, jo tas ir veselīgāk un arī mūsu ģimenei labāk garšo par veikalos nopērkamo sojalita vegānu majonēzi. Man tā majonēze ļoti neiet pie sirds. Mazajai, kā mērci pie salātiem izmantoju Hum-Hum humusu, un lielajiem humusu ar Dižonas sinepēm.

Vēlajās vakariņās uzēda vēlreiz tos pašus salātiņus.

Otrdiena

Brokastis. Sausās brokastu pārslas ar sojas pienu, brūklenēm un banāniem.

Pusdienas. Cepeškrāsnī cepti dārzeņi – kartupeļi, burkāni, kabacis un sīpols. Šoreiz apēda ļoti daudz burkānus. 🙂

Launags. Kaimiņa vīnogas un salmiņi. (atkal ķērāmies pie vecajiem netikumiem) Vēlāk humussmaize ar tofu.

Vakariņās bija rīsi ar sojas mērci un sezama sēkliņām, nori lapu un svaigu gurķīti. Sagatavotos dārzeņus negribēja ēst.

Vēlāk, vēlajās vakariņās apēda kādu pusi ābola.

Trešdiena

Brokastis. Persiks, ābols, banāns un salmiņi.

Pusdienas. Gruboto ar šampinjoniem

Launagā nektarīni.

Vakariņās bija auzu pārslu pankūkas ar zemesriekstu sviestu un ievārījumu – apēda ļoti daudz. 🙂

Ceturtdiena

Brokastis: vakardienas auzu pārslu pankūkas

Pusdienas: rīsi un cepeškrāsnī apcepti kraukšķīgie puķkāposti.

Vakariņas: kartupeļu biezenis ar zaļajiem zirnīšiem un šotvēti kāposti.

Piektdiena (šodien bērnu dārzu izlaidām, domāju, ka pirmajai nedēļai vajag atelpu)

Brokastis: maizīte ar tofu

Vēlajās brokastīs iegriezāmies „Cepienā” un uzēdām cepumiņus un iedzērām suliņu.

Pusdienas:  vārīti kartupeļi ar štovētiem kāpostiem

Vakariņas. Dārzeņu sacepums (kabacis, tofu, tomāts un kartupelis)

Sestdiena

Brokastis: auzu putra ar rozīnēm un banānu un ievārījumu

Pusdienās Madara bija uz kafejnīcu ar manām draudzenēm. Es devos uz lekciju „Joga un māksla” un Madara palika ar manām draudzenēm, un Madara jau piektdien, pati bija izdomājusi, ka ies ar viņām uz kafejnīcu pret ko, protams, neviens neiebilda. Ko viņa tur ēda īsti nezinu.

Vakariņas.  „Cheesy baked vegan mac and cheese” ar kabaci

Pēc tam aktīvi man palīdzēja virtuvē un mīcīja piparkūku mīklu, ko kaut kad tuvākajās dienās droši vien sacepsim. Un, protams, uzēda arī mīklu. 🙂

Un vēlajās vakariņās uzēda vēl vegānus cepumiņus ar piparmētru tēju un ievārījumu un dzērveņu sukādes.

Svētdiena

Brokastis: mannā putra ar ievārījumu. Ēda ļoti maz. Bet izdzēra glāzi svaigās sulas: burkāns, apelsīns, banāns.

Vēlās brokastis apēda pusi banāna un dažas dzērvenes.

Pusdienās apēdām atlikumu no vakardienas „mac and cheese”

Vakariņās bija sautējums (burkāns, kabacis, tomāts, brokoļi un lēcas)

Pa visu tam visam, kā vienmēr saņēma arī kādus 400 ml augu piena, sulu, tēju. Mazās uzkodas – dzērveņu sukādes, un godži ogas, rozīnes un vēl kādu auglīti. Un vitamīnus – D, B12, un omega taukskābes.

Mamma Liene

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s