Saldumi & Gardumi

Šokolādes bumbas Nr 2

Viss, kas brūns, salds un savelc bumbās, ir šokolādes bumbas : ) redzēs, cik ilgi šis mīts dzīvos bērna prātā. Es šokolādes bumbas gatavoju bieži un dažādas, jo tas ir veselīgs, garšīgs un viegli pagatavojams gardums nedēļas nogalei vai brīžiem, kad uznāk niķītis un nekas cits uz pasaules nav ēdams.

Izejvielas mainās, atkarībā no pieejamajiem materiāliem mājās, bet pamatā vienmēr dateles saldumam un lipeklim un kakao (vai karobs) šokolādes krāsai. Un rieksti, protams. Ja ir riekstu nepanesība, tad žāvēti augļi ir labu labais aizvietotājs.

ŠOKOLĀDES BUMBAS NR 2:

  • Ēdamkarote kakao pulvera
  • 2 kausiņi (2 DL) samaltu valriekstu
  • 2 ēdamkarotes kaņepju sēklu
  • 10 dateles (ja mazākas, tad vairāk. Ja sausas palikušas, tad var pasildīt katliņā ar nelielu daudzumu kokosriekstu eļļas- pārvērtīsies labā lipeklī)
  • 1 kausiņš (1 DL) samaltu auzu parslu
  • 1-2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas 

Visas izejvielas sajauc (atstāj uz minūtēm 10-15 ledusskapī, būs ērtāka un tīrāka rullēšana), sarullē bumbiņas un ieliek saldētavā. Chadye tās labprāt ēd/grauž sasalušas, bet var jau izņemt no saldētavas dažas minūtes pirms pasniegšanas, lai nav tik ledainas.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s