Saldumi & Gardumi

Šokolādes bumbas Nr 1

Viss, kas brūns, salds un savelc bumbās, ir šokolādes bumbas : ) redzēs, cik ilgi šis mīts dzīvos bērna prātā. Es šokolādes bumbas gatavoju bieži un dažādas, jo tas ir veselīgs, garšīgs un viegli pagatavojams gardums nedēļas nogalei. Izejvielas mainās, atkarībā no pieejamajiem materiāliem mājās, bet pamatā vienmēr dateles saldumam un lipeklim un kakao (vai karobs) šokolādes krāsai. Un rieksti, protams. Ja ir riekstu nepanesība, tad žāvēti augļi ir labu labais aizvietotājs.

ŠOKOLĀDES BUMBAS NR 1:

  • Ēdamkarote kakao pulvera
  • 1 kausiņš (1 DL) samaltu valriekstu
  • 2,5 kausiņi (2,5 DL) cepumi (man šoreiz pielikti pārpalikumi no Burkānu & kokosriekstu miltu it kā kūkas)
  • 7-8 dateles (ja mazākas, tad vairāk. Ja sausas palikušas, tad var pasildīt katliņā ar nelielu daudzumu kokosriekstu eļļas- pārvērtīsies labā lipeklī)
  • 1 kausiņš (1 DL) kokosriekstu skaidiņu
  • Sula no puses apelsīna (nē, nav obligāti, bet es pamanīju, ka apelsīns sāk lēnām apaugt ar sūnu, tāpēc bija jāliek lietā #nofoodwaste)

Visu sajauc, sarullē bumbiņas un ieliek saldētavā. Chadye tās labprāt ēd/grauž sasalušas, bet var jau izņemt no saldētavas dažas minūtes pirms pasniegšanas, lai nav tik ledainas.

Piektdienas vakara našķis

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s